После определения объема выпуска продукции определяется производительность труда на предприятиях.
Основными показателями производительности труда на предприятиях являются показатели выработки и показатели трудоемкости.
Показатель выработки показывает, какое количество продукции выпускается в единицу времени.
Показатель выработки определяется в целом по предприятию, по подразделениям предприятия и по отдельному оборудованию. Показатель выработки может быть определен в натуральном и стоимостном выражении.
Для определения выработки выпуск продукции и эффективный фонд времени должны браться в соизмеримых значениях. Эффективный фонд времени определяется с помощью баланса рабочего времени. Баланс составляется экономическими службами предприятия — дневной, помесячный, квартальный и годовой.
Трудоемкость — это показатель обратный выработке, показывающий, сколько времени тратится на выпуск единицы продукции.
Для определения трудоемкости используют не часы, а норма — часы, человеко-часы, так как в производстве продукции принимает участие не один человек, а несколько человек.